Die Bremer Bierführung
"Walking Dinner, Drink and Drive"
Die lange Biertradtition in Bremen und die "neue Bierkultur" mit einer wachsenden Zahl von handwerklich hergestellten Bremer Bieren ist Grund genug, sich während dieser Stadtführung dem vielschichtigen Thema Bier zu nähern.
Während dieses Rundgangs mit Stadtrundfahrt* zum Thema Bier (in Bremen) werden wir in 3 Bier-Ausschank-Stationen fast ausschließlich Bremer "Craft-Biere" verkosten und Sie mit komponierten, außergewöhnlichen Biergeschmäckern bekanntmachen, bevor wir uns zu einem schmackhaften Essen mit Bierbegleitung in der "Union Brauerei" niederlassen. Direkt im Sudhaus werden wir mit Ihnen vier verschiedene Biere der "freien Bremer Brau Union" verkosten und uns mit einem zwei Gänge Menü stärken.
*Während dieser Veranstaltung nutzen wir die Straßenbahn.
Leistungen:
Menü "Bier mit Genuß" (Union Brauerei)
mit Bierbegleitung
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Filet vom Eichenschwein im Speckmantel
auf Süßkartoffelpüree und weißer Pfeffersoße
oder
Steinpilzravioli
in brauner Butter, Romanatomaten und Grana Padano
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Schokoladen Brownie
in Dunkelbier-Karamellsauce