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Bierführung

Bierführung

mit Bierverkostungen und Menü mit Bierbegleitung im Restaurant Teestübchen
500 jähriges Jubiläum des deutschen Reinheitsgebotes, die lange Biertradition in Bremen und die "neue Bierkultur" mit einer wachsenden Zahl von handwerklich hergestellten Bieren und genussfreudigen Biertrinkern - Grund genug, sich dem vielschichtigen Thema Bier zu nähern.
Während dieser Stadtführung zum Thema Bier werden wir an 3 Stationen sogenannte "Craft Biere" verkosten, einen Blick auf die Bierherstellung in der Gasthausbrauerei Schüttinger werfen und Sie mit komponierten, außergewöhnlichen Biergeschmäckern bekanntmachen, bevor wir uns zu einem schmackhaften Menü mit Bierbegleitung niederlassen.

Leistungen:

  • Rundgang
  • Straßenbahnfahrt (Kurzstreckenticket)
  • drei Bierverkostungen während des Rundgangs*
  • Mehrgangmenü mit Bierbegleitung*

* wir verkosten Biere von Grebhan´s, Bremer Braumanufaktur, Schüttinger und Brolters Bierfachgeschäft (Änderungen vorbehalten)

Bierführung Menüfolge

Vorspeise
Petersilienwurzelsuppe mit Gerste und Croutons oder krossem Speck mit Bierbegleitung 0,2l

Hauptgang
Rumpsteak / Entrecôte vom Weiderind mit Schalotten-Bier-Sauce, Kartoffelstampf und Spitzkohlgemüse

oder Frische Tagliarini (Pasta) mit frischen Pilzen der Saison, Rucola, Tomaten und Parmesan

mit Bierbegleitung 0,2l

Dessert
Pavé aus dreierlei Schokolade mit Bierbegleitung 0,2l

Feste Termine

Brolters (vor dem Steintor)
Normalpreis
69,00 €
Anmeldung erforderlich

Termine 2017

Start: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 3,5
Sa 22.04. | Sa 20.05. | Sa 10.06. | Sa 05.08. | Sa 02.09. |

Individueller Termin

bis 10 Personen Euro 700,- / jede weitere Euro 69,- zusätzlich
* Aufgrund organisatorischer Abhängigkeiten kann es zu Programmänderungen kommen. Fragen Sie bitte ggf. kurz vor dem Rundgangstermin nach, falls Sie einen ganz bestimmten Ort dabeihaben möchten.