Bremen
Kulinarisch
Genuss zu Fuß
Dieses niveauvolle Walking-Dinner für besondere Ansprüche führt vom Restaurant La Bottega Italiana entlang wunderschöner Wege zum regionalen Kaufhaus Made in Bremen am Domshof und abschließend in den Bremer Ratskeller. Zwischen Aperitif, Vorspeisen, Hauptgericht und Dessert erzählen wir auf unserer Route durch die Bremer Altstadt Geschichten über Bremer Sehenswürdigkeiten und Tafelfreuden von damals und heute. Zum Abschluss wartet eine süße Überraschung für den Nachhauseweg.
Wir waren in der Altstadt unterwegs und haben noch mehr Köstlichkeiten in kleinen Lokalen und modernen Bars entdeckt - von jungen Gastronom:innen, in historischen Straßenzügen und in altbekannten Mauern. Je nach Tourdatum, liegen auf der Route des Walking-Dinners andere Stationen.
Die klassische Menüfolge:
Restaurant La Bottega Italiana:
Aperetif (1 Glas Sekt oder Orangensaft)
Italienischer Antipasti-Teller (vegetarisch)
Verkostung von regionalen Geschmackserlebnissen Made in Bremen:
Frisch gebackene Brotsorten (vegan)
Blaubeerlikör mit Vanille (2cl / 20% vol.)
Brotscheiben, mit salzigen Aufstrichen (vegan)
Scharf-Backboard (2cl / 15 vol.)
Brotscheiben, mit süßen Aufstrichen
Hafengold (2cl / 17% vol.)
(Alkohlfreie Alternativen)
Restaurant Bremer Ratskeller:
Gegrilltes Putensteak mit Pommes Frites, hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
oder Zweierlei Fischfilets auf deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Gemüsestreifen und Dijon-Senf-Hollandaise
oder "Süßkartoffel-Puffer" Süßkartoffel-Gemüse-Bratling mit gegrilltem Gemüse und Dijonsenf-Kokos-Dip
Süße Überraschung für den Nachhauseweg
Feste Termine
Termine 2025
Dauer: ca.: 3,5 Stunden
